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三十年前,老爺子帶著小孫女經(jīng)營著村里唯一的小賣鋪,為全村提供油鹽醬醋。老爺子最大的樂趣是帶著小孫女到田里就地取材研究好吃的。老爺子用油菜籽煉出清油,做美味的大刀酥肉和鍋巴土豆。這也成為了離開村里的孫女,最美味的童年回憶。老爺子去世后,孫女辭掉了本來的工作,將老爺子的匠心手藝帶出家鄉(xiāng),做成了川式炸匠鋪.紅小六的招牌手藝。
忠輝集團(tuán)
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